• Закрыть ... [X]

    Как приготовить салат из баклажанов «Тесчинский язык» на зиму

     


    Ингредиенты, необходимые для приготовления салата «Тесчинский язык»:


    - 2 кг томатов и баклажанов;


    - 500 граммов болгарского перца;


    - 1-2 горячего перца;


    - 10-11 зубчиков чеснока;


    - 100 мл уксуса 9%;


    - 65-70 г соли;


    - стакан сахара.


    Кулинарный салат «Тесчинский язык» на зиму


    1. Прежде всего, баклажаны должны быть пропитаны, чтобы удалить горечь. Для этого вам необходимо вымыть овощи, отрезать хвосты и нарезать тонкие пластины-язычки толщиной не более полусферы. Затем налейте измельченные баклажаны с прохладной соленой водой.


    2. Тем временем вы можете приготовить салат. Для этого вымойте оба вида перца и помидоры. Пеппер очистил, разрезал помидоры на 4 ломтика и размолол все в мясорубке.


    Важный!Вы можете использовать только один перец, чтобы закуска не становилась слишком горячей.


    3. Измельчить овощи в кастрюле с сахаром, уксусом и солью и варить около 25 минут.


    4. Затем выньте баклажаны из воды, немного выжмите и бросьте их в кастрюлю, перемешайте. Поварский салат «Тесчинский язык» около 20 минут, шевеля.


    5. За несколько минут до окончания приготовления добавьте измельченный чеснок.


    6. Горячий «язык Teschin» распространяется в сухих и стерильных баночках, свертывается.


    7. Закройте банки, предварительно наклеив их на крышки.


    Похожие статьи


    Как выбрать колледж для ребенка
    Какие документы необходимы для приватизации
    Как положить деньги на карточку ребенка
    Как распространяется грибок ногтя?
    Как дорого продать недвижимость




    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


    opcionbinariadigital.site