• Закрыть ... [X]

    Куриная лапша

    Тебе понадобится
    • Для лапши:
    • - мука;
    • - вода - 0,5 стакана;
    • - яйца - 6 шт.
    • Для блюда:
    • - чеснок - по вкусу;
    • - панировочные сухари;
    • - красный перец - по вкусу;
    • - желток;
    • - масло - для жарки;
    • - черный перечный горох - 15 шт .;
    • - Сельдерей - по вкусу;
    • - петрушка - по вкусу;
    • - укроп - по вкусу;
    • - морковь - 1 шт;
    • - гвоздика - 4 шт .;
    • - красный лук - 1 шт;
    • - воды;
    • - поваренная соль;
    • - курица - 1 шт.
    инструкция
    Если цыпленок цельный, отделите ноги и голову от тушки. Оскверните ноги кипящей водой и снимите с них верхнюю кожу, отрежьте часть пальцев когтями. Тщательно протрите голову, промойте ее водой и снова ошпарите кипящей водой. При необходимости очистите перья от туши и сожгите их огнем.
    Поместите большой кастрюлю с водой в огонь и поместите курицу внутрь. Доведите до кипения на медленном огне. Солить немного, выключить огонь и удалить пенопласт.
    Положите в кипящий бульон красный лук в шелуху, вставив в него несколько гроздь гвоздики. Сразу добавьте очищенную морковь. Через некоторое время добавьте укроп, зелень, петрушку, сельдерей и 15 черных перчиков. Огонь должен быть таким, чтобы бульон едва кипел.
    Кипятите курицу до тех пор, пока мясо не начнет падать с ног, и из проколотой груди выходит чистый сок. Если да, выньте курицу и оставьте ноги и голову, чтобы готовить дальше.
    Отдельные крылья, ноги и мясо из груди. Разделите грудь на две части, а ноги - на ногах и бедрах. После того, как кусочки курицы высушили и охладили, панировали их хлебными крошками с помощью взбитого желтка с солью, измельченного чеснока и красного перца.
    Обжарьте кусочки курицы на несколько шагов в масле до румян. Поместите на противень и поместите в духовку.
    Удалите зелень, куриную головку и ноги, морковь и лук из бульона. Морковь может нарезать образно - чтобы украсить лапшу.
    Используя 6 яиц, воды и муки, замесите тесто. Перемешать жесткое тесто под миску в течение 30 минут.
    Раскатайте тесто кругами, поместите эти круги на стол, чтобы высохнуть. Затем сверните их в соломинку и разрежьте на узкие ленты. Держите полученную лапшу на некоторое время, чтобы немного высохнуть.
    Вырезать лук в кольца, морковь в кубики, сделать помидоры в большие кубики. Поверните болгарские кольца на половину колец. Заправьте приготовленные ингредиенты целым зеленым перцем. Вы можете дополнительно добавить сухие травы.
    Обжарить в бульоне, добавить соль и немного сахара. Слейте сухую лапшу из муки и начните готовить. Чтобы кипятить лапшу, отделить часть бульона, смешать его с 5 литрами воды и добавить две столовые ложки соли.
    Вскипятите необходимое количество лапши, переверните его в дуршлаг, дайте стечь и уложите на тарелках. Там также добавьте кусочки куриного мяса, моркови, вылейте весь бульон. Добавьте расколотую зелень в лапшу.

    Похожие статьи


    Еще одна романтическая комедия
    Где купить выпускной костюм
    Как приготовить вкусный вишневый штрудель
    Как сделать вишневый пирог
    Как приготовить огурцы
    Как увеличить рост щетины
    Как сделать мусорный макияж
    Как добраться до Пензы




    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


    opcionbinariadigital.site